Дети часто едят косточки абрикоса и персика, которые на самом деле очень опасны. Об этом заявил врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала "Россия-1".
Главный вред несет легкоподвижная ядовитая жидкость — синильная кислота. Помимо этого, у детей часто проявляется аллергическая реакция после употребления персиков, что может только усугубить ситуацию.
"В детстве сами камнем эти косточки долбили, ели. Синильная кислота (может вызвать. — Прим. ред.) отравление вплоть до смерти. Ежегодно умирают дети, которые едят эти ядрышки, именно от отравления синильной кислотой летом", — предупредил Мясников.
Кандидат биологических наук Екатерина Баранова предложила способ, как можно избежать проявления аллергии на персики. Фрукты можно сварить или очистить шкуру и внутреннюю часть с большим содержанием белков.
Свежие комментарии