Глава «Каспрыбы» Маркин: осетровые и черная икра подешевели в России

Цены на осетровую рыбу и черную икру снизились в России на

фоне снижения потребительской активности и роста импорта. Об этом сообщил ТАСС

глава «Каспрыба» Андрей Маркин.

«Мониторинг цен по данному сегменту в регионе показывает,

что наблюдается их стойкое снижение, которое характерно для всей страны, в том

числе и для столицы», — рассказал Маркин.

Специалист объяснил, что снижение цен связано с падением потребительской

активности и увеличением доли импорта осетровых из Армении и Израиля.

Цены на черную икру колеблется в диапазоне от 25 до 40 тыс.

рублей за килограмм. По сравнению с прошлым годом они снизились на 5 тыс.

рублей. Осетровые продаются за 1-2,5 тыс. рублей за килограмм, в зависимости от

вида и способа разделки. В среднем такая рыба подешевела по сравнению с прошлым

годом на 200 рублей.