Попова поручила детально изучить пищевые добавки с диоксидом титана

Российские специалисты детально изучат пищевые добавки с диоксидом титана, заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.

Глава ведомства поручила более детально исследовать пищевые добавки с Е171, следует из официального сообщения Роспотребнадзора. Такое решение принято после публикаций европейских специалистов.

В сообщении на сайте Европейского агентства по продовольственной безопасности (EFSA) выражены опасения о генотоксичности искусственного красителя Е171 (диоксид титана), применяемого в пищевой промышленности.

Сейчас вопрос использования добавки находится на контроле Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека. Два года назад российские специалисты уже проводили токсиколого-гигиеническую оценку диоксида титана в составе пищевой добавки Е171. Это вещество может применяться при изготовлении косметики и продуктов питания, в частности десертов.